מעוניינים להזמין דוכני בשר לאירוע קרוב? צרו איתנו קשר! מספק מגוון רחב של דוכני בשר לאירועים. בדוכני הבשר שלנו אנו מקפידים על שימוש בבשר איכותי שמאפשר לנו ליצור מנות בשריות טעימות ועסיסיות. אנו מקפידים על תנאי היגיינה ואסתטיקה מחמירים כך שהלקוחות שלנו יקבלו שירות ברמה הגבוהה ביותר.
שירות אדיב היא נר לרגלינו והעיקר הוא שהבשר יהיה טעיממממם… רוצים לקיים אירוע מוצלח? דוכני הבשר שלנו משדרגים ומרימים כל אירוע לרמה הגבוהה ביותר. שירות דוכני האוכל ניתן בכל רחבי הארץ!
מגוון דוכני הבשר שלנו
אנו מציעים מגוון של דוכני בשר לאירועים. חוגגים אירוע מיוחד? מתכננים יום גיבוש לעובדי החברה? רוצים את הטאצ' של אוכל טוב שמשרה אווירה של חגיגה לחך? דוכני הבשר שלנו רימון מתאימים לכל סוגי האירועים בין אם מדובר באירוע ילדים שנהנים מהמבורגרים עסיסיים ועד לאירוע גורמה לעובדי חברת הייטק. מתלבטים לא יודעים איזה דוכן אוכל מתאים לאירוע שלכם? דברו איתנו, הניסיון העשיר שלנו באירועים פרטיים, אירועים וכנסים לחברות וארגונים מאפשרים לנו להציע לכם את הפתרון הטוב ביותר לאירוע שלכם.
דוכן גריל בר
דוכן גריל בר, ברביקיו, גריל בשרים לאירועים בינו דוכן בגיל בר המכיל בשר טרי ואיכותי הנקנה ביום האירוע. ניתן לעשות עליו נקניקיות, כנפי עוף, בשר ועוד
דוכן נאגטס
עגלת נאגטס היא העגלה הטעימה ביותר, ניתן לקבל דוכן נאגטס טעים וחמים כולל ציפוי פירורי לחם, כפי שכולם אוהבים עם שומשום + צלחת צ'יפס, רטבים קטשופ, מיונז חריף ורגיל, פריך ונוזל עד שנהיה חם!
דוכן המבורגרים
דוכן ההמבורגרים זה הדוכן הכי אידיאלי לכל אירוע גורמה, מחתונה, בר מצווה ועד אירוע המוני. רוצה להעניק לאורחים שלך חוויה קולינרית מענגת של המבורגר עסיסי וטעים?
דוכן טורטיה מקסיקנית
אצלכם באירוע באווירה מקסיקנית, דוכן טורטיה מקסיקנית הפך מאוד שכיח בשנים האחרונות, מדובר בדוכן בשרי שלא יבייב אף קרניבור, ניתן להגיע גם עם דוכן צמחוני, בחומרי גלם טריים ואיכותיים אשר מורגשים בכל ביס, תענוג רצוף במנה שעושה לכם טוב בכל ביס!
דוכן נקניקיות השף
דוכן נקניקיות השף הוא לא דוכן נקניקיות רגיל, מדובר בדוכן עם נקניקיות איכותיות מבשר משובח ומרקם עסיסי ובשרני.
נקניקיות שף גרמניות עשויות ממבחר בשרים איכותי כגון: עגל, בקר, עוף ועוד. בתוספת מבחר רטבים, מלפפונים חמוצים וכרוב כבוש.
דוכן גריל בר
בדוכן גריל בר יתענגו באי הדוכן על קבבוני פרגיות או טלה על הגריל בתוספת צ'יפס וסלט ירוק.
דוכן כנפיים מטוגנות
דוכן המגיש כנפי עוף מטוגנות בתוספת רטבים כגון: רוטב ברביקיו, צ'ילי מתוק וצ'ילי חריף .
דוכן נאגטס וצ'יפס
דוכן נאגטס פריך, חמים וטעים בציפוי פירורי לחם ושומשום כמו שכולם אוהבים.
בתוספת צ'יפס ורטבים כגון: קטשופ, מיונז ומיונז חריף.
דוכן עראייס
עראייס הוא מאכל ערבי של פיתה ממולאת בבשר שאותה אופים על הגריל.
מדובר במאפה עסיסי ספוג בטעמי הבשר בתוספת טחינה, סלטי כרוב או ירקות.
ניתן לקבל פיתה ללא גלוטן או פיתה רגילה.
רוצים ללמוד קצת להכין עראייס? צפו בסרטון הבא:
דוכן המבורגרים
דוכן מיני המבורגרים מבשר אנטריקוט טעים ועסיסי ובתוספת צ'יפס ורטבים.
דוכן טורטיות מקסיקני
דוכן טורטיות מקסיקניות חמימות וריחניות ממולאות בבשר אנטריקוט ועוף ובליווי ממרח אבוקדו, מיונז וירקות טריים.
דוכן בשר מעושן
דוכן המציג מבחר של בשרים מעושנים המוגשים על צלחת או פוקצ'ה או ג'בטה עם טחינה, סלט ירוק ומיונז.
איך מתכננים כמויות נכונות לדוכני בשר באירוע
אחת השאלות הנפוצות ביותר בתכנון דוכני בשר לאירוע היא כמה בשר להזמין לכל אורח. כלל אצבע מקובל בתעשיית האירועים הוא לחשב כמאה חמישים עד מאתיים גרם בשר נקי לאדם בארוחה שבה הבשר הוא המנה המרכזית, ולהוסיף כמות דומה של תוספות כמו לחמים, סלטים ורטבים. חשוב לזכור שבאירועים ארוכים, שבהם האורחים אוכלים לאורך כמה שעות ולא בישיבה אחת מסודרת, הצריכה בפועל עשויה להיות שונה מהערכה ראשונית, ולכן כדאי להתייעץ עם ספק דוכני הבשר על סמך ניסיונו באירועים דומים בגודל דומה.
היגיינה ובטיחות מזון הן נושא קריטי כשמדובר בדוכני בשר הפועלים בחוץ, לעיתים בשמש או בטמפרטורות גבוהות. בשר צריך להישמר בקירור עד לרגע הצלייה, ומומלץ לוודא שהדוכן מצויד באמצעי קירור נאותים ושהצוות מקפיד על הפרדה בין בשר נא לבשר מוכן. אם האירוע מתקיים בקיץ הישראלי החם, כדאי לתאם עם הספק את שעת ההגעה למקום כך שהבשר לא ישהה זמן רב מדי מחוץ לקירור לפני תחילת האירוע.
כדאי גם לחשוב מראש על מגוון האורחים, האם יש בין המוזמנים צמחונים, טבעונים או אנשים עם רגישויות למוצרים כמו גלוטן, ולתכנן אפשרות מתאימה גם עבורם לצד דוכני הבשר. דוכן אחד או שניים בדרך כלל מספיקים לאירוע קטן עד בינוני, אך באירועים גדולים עם מאות אורחים כדאי לפרוס כמה דוכנים במקביל כדי לקצר את התור ולמנוע המתנה ממושכת, שעלולה לפגוע בחוויה הכללית של הערב.
