4 דקות קריאה 
אפריל 17, 2022 
עודכן: אוגוסט 9, 2026 
מגשי פירות לאירועים: ארגון אירוע עשוי להיות כרוך בלא מעט דאגות ודברים שצריך לדאוג להם. אם יש משהו שחייבים לדאוג לו בכל אירוע הוא כמובן נושא האוכל.
כחלק מבחירת התפריט לאירוע ובהתאם לגודל האירוע, היכן הוא נערך, תקציב ופרמטרים נוספים, נבחר גם את הקינוחים והמנות השונות בו.
מגשי פירות לאירועים עשויים להיות פתרון נהדר למי שמחפש להוציא הרבה צבע, אטרקטיביות וכמובן ליהנות מפתרון קולינרי נהדר שמתאים לכל אירוע ולכל אדם.
האם מגשי פירות לאירועים עשויים להחליף את המנות העיקריות בתפריט?
בדרך כלל התשובה תהיה לא. אם מדובר באירוע קטן הנערך בטבע או על חוף הים למשל, ייתכן ומגשי סושי פירות או מגשי פירות חתוכים, גבינות ומיני מאפים עשויים לסגור לכם את הפינה בכל הנוגע לאוכל באירוע שלכם.
מצד שני באירועים רבים אחרים הפירות יגיעו כתוספת או כקינוח ולא על חשבון המנות העיקריות. משום כך מגשי פירות לאירועים יהיו אופציה נהדרת, לא יקרה במיוחד ומתאימה לכל אירוח.
מה כוללים מגשי פירות לאירוח?
מגש פירות לאירוע יכולים להשפיע על ההרגשות של האורחים שלכם. הצבעים הריחות והאווירה במקום יהיו מבוססים על אותם מגשים, האופן בו הם יהיו מסודרים, הכמויות, הפירות, הטעמים ועוד.
בדרך כלל המגשים יכללו פירות הנפוצים באותה עונה. לכן אם אתם רואים תמונה מרהיבה של מגש פירות מסודר, עשיר ומגוון באתר החברה ממנה אתם רוצים לבצע את ההזמנה של מגשי הפירות, ודאו אם הפירות שמוצאים חן בעיניכם בכלל יכללו במגשים שכן לאורך השנה יש עונות שונות המתאימות לגידול פירות מסוגים שונים.
במהלך השנה למשל יהיו חודשים ללא אבטיחים ומלונים, בחודשים אחרים ללא ענבים או אפרסקים וכך הלאה. המגשים יהיו מסודרים בהתאם לרצונכם: על מגשי זכוכית מרובעים, עגולים, בצורה אחרת, בהתאם לגודל הנבחר ועוד.
מאמרים נוספים:
היתרונות של מגשי פירות לאירוע שלכם:
- זמן הכנה: כאשר מדובר באירוע קטן בדרך כלל לא תזמינו תפריט קייטרינג מלא אלא תלכו על כיבוד מתאים בכמויות קטנות. במקרה כזה תוכלו להכין בעצמכם את הכיבוד או להזמין מגשי פירות טעימים, צבעוניים ואיכותיים.
- מגוון טעמים: במגשי פירות יוגשו פירות במגוון רחב של סוגים וטעמים. כל אדם עשוי לאהוב פירות אחרים וסביר שימצא את הפירות שהוא אוהב ויעדיף.
- בריאות: כיום יש מודעות רבה לכל הנושא של בריאות ואיכות חיים, במיוחד בקרב הקהל הישראלי. אנו רואים את זה עם שבילים לאופניים ירוקים, מתקני כושר בכל מקום ואפילו מתחמי מזון השמים דגש על מוצרים בריאים יותר. כאמור פירות הינם פתרון בריא ונהדר לכל ארוחה, גם באירועים שונים.
- אופן ההגשה: מגשי פירות תמיד צבעוניים, מרתקים ומעניינים לעין, מה שמשפיע בסופו של דבר גם על האורחים באירוע שלכם. אין ספק שצורת ההגשה יותר אטרקטיבית ומעניינת ומושכת את העין.
אם כן כיום לא צריך להתאמץ בהכנות לאירוע שלכם וניתן להזמין מגשי פירות לאירועים שיתאימו בדיוק לצרכים שלכם. המגשים יספקו חוויה מיוחדת ומפנקת במיוחד וכל אחד מהאורחים והאורחות שלכם באירוע יוכל למצוא את הפירות שהוא אוהב ולאכול מהן. כבונוס קטן הם אפילו יהיו שווים איזו תמונה לסטורי מה שלבטח מוסיף לאטרקטיביות של האורחים באירוע שלכם ?.
איך מחשבים כמות נכונה של מגשי פירות לאירוע?
כלל אצבע נפוץ הוא לחשב בערך 150 עד 200 גרם פרי לאורח כאשר מגש הפירות הוא תוספת לצד מנות נוספות, ולהכפיל את הכמות כאשר מגש הפירות הוא חלק מרכזי מהתפריט, למשל באירוע קיץ בטבע. כדאי גם להביא בחשבון את משך האירוע, ככל שהאירוע ארוך יותר כך גדל הסיכוי שאורחים יחזרו למגש יותר מפעם אחת.
עונת השנה משפיעה ישירות גם על המחיר וגם על הטריות. בחודשי הקיץ קל למצוא אבטיח, מלון, ענבים ואפרסקים באיכות גבוהה ובמחיר משתלם, ואילו בחורף המגשים מתבססים יותר על הדרים כמו קלמנטינות ותפוזים, וכן על רימונים ותמרים. הרכבת מגש לפי עונה לא רק חוסכת בעלות אלא גם מבטיחה שהפרי יהיה בשיא הטעם שלו.
מבחינת עיתוי ההזמנה, מומלץ לתאם עם הספק מסירה קרובה ככל האפשר למועד האירוע, כדי שהפירות יגיעו טריים וחתוכים סמוך לתחילת האירוח. אחסון המגשים עד להגשה כדאי לבצע במקום קריר ומוצל, ובמידת האפשר בקירור, כדי לשמור על המרקם והטעם, בעיקר באירועי קיץ וחוץ.
